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Comment aider vos unités de réfrigération à rester au frais pendant les vagues de chaleur

7 juillet 2021

Lorsque le thermomètre monte et que les vagues de chaleur frappent, les unités de réfrigération qui maintiennent votre entreprise au frais sont encore plus importantes. Il y a des choses que vous pouvez faire pour aider à soulager une partie du stress estival sur votre équipement de réfrigération commerciale et aider à réduire les pannes.

Les vagues de chaleur peuvent faire des ravages sur les équipements de réfrigération commerciale tels que :

  • Chambres froides ou congélateurs
  • Comptoirs réfrigérés;
  •  Machines à glace;
  • Climatiseurs.

Dans cet article, les spécialistes en réfrigération commerciale de Frigotech desservant l’Outaouais partageront leurs connaissances professionnelles sur la façon d’aider vos unités de réfrigération à rester au frais pendant les vagues de chaleur. Bien entendu, si vous rencontrez des difficultés avec votre matériel, n’hésitez pas à nous appeler. Nous offrons un service d’urgence 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, car nous savons à quel point ces systèmes sont essentiels au bon fonctionnement de votre entreprise.

Voici quelques étapes faciles à mettre en œuvre pour aider à réduire la pression sur vos réfrigérateurs, congélateurs, chambres froides, comptoirs, machines à glace et climatiseurs commerciaux pendant une vague de chaleur.

Assurez-vous que votre équipement peut respirer

Nettoyez les grilles d’admission d’air, les capots de ventilateur, les serpentins du condenseur et toute autres surfaces qui accumulent de la poussière afin qu’ils ne se salissent pas et ne se bouchent pas. L’ajout d’humidité à la poussière peut transformer une fine couche en un gâchis collant qui fera fonctionner votre moteur des heures supplémentaires et ajoutera de la chaleur supplémentaire au mélange.

Assurez-vous également que vous n’empilez pas trop d’articles trop près de vos unités de réfrigération ou que vous ne les poussez pas trop près du mur. Il est important qu’il y ait un débit d’air suffisant pour que la chaleur puisse se disperser correctement à partir du condenseur.

Garder l’air chaud à l’extérieur

Pendant une vague de chaleur, il est très important de s’assurer que tous les joints sont étanches. Si un morceau de papier glisse facilement lorsque vous fermez la porte, il est peut-être temps de faire inspecter votre équipement et de réparer ou de remplacer les joints desserrés ou endommagés.

Une autre action simple pour limiter la quantité d’air chaud entrant dans votre réfrigérateur, chambre froide, congélateur, comptoir ou machine à glaçons est simplement de garder la porte fermée. Un peu de planification peut vous aider à réduire le nombre de fois que vous ouvrez la porte et la durée pendant laquelle elle est ouverte. Essayez d’obtenir tout ce dont vous avez besoin en un minimum de trajets.

Un troisième moyen très important pour garder l’air chaud hors de vos unités de réfrigération est d’éviter de placer des articles chauds à l’intérieur de votre réfrigérateur, congélateur, chambre froide ou comptoir réfrigéré. Comme nous l’avons expliqué dans notre article sur «Les premières choses à faire lorsque votre système de réfrigération tombe en panne», vous devrez peut-être ajuster vos horaires de précuisson pendant une canicule afin de réduire la quantité de chaleur introduite dans vos espaces froids.

Et bien sûr, une étape importante pour garder vos unités de réfrigération au frais et minimiser la pression sur votre climatiseur consiste également à contrôler la température de l’air intérieur autour de votre équipement. Dans la mesure du possible, bloquez le soleil et l’air chaud extérieur en créant de l’ombre et en fermant les fenêtres et les portes à la chaleur extérieure. Attendre la soirée plus fraiche, la nuit et les premières heures du matin pour laisser entrer l’air frais aidera à ventiler la chaleur et à introduire de l’air frais et propre.

Réduire l’humidité

L’excès d’humidité n’est pas bon pour vos unités de réfrigération commerciales et il est important de réduire la quantité d’humidité dans la mesure du possible, surtout pendant une vague de chaleur. Voici quelques moyens faciles de réduire l’humidité dans votre congélateur, réfrigérateur, chambre froide et comptoirs réfrigérés :

  • En essuyant l’excès de condensation;
  • En couvrant tous les aliments et liquides pour limiter l’évaporation;
  • En évitant d’ajouter des articles chauds et fumants;
  • En dégivrant votre appareil si vous avez plus de 0,5 cm d’accumulation de givre;

Faites confiance aux professionnels de Frigotech.

Suivre ces étapes simples peut vous aider à préserver la température fraîche à l’intérieur de votre réfrigérateur, chambre froide ou congélateur et à réduire la pression exercée sur votre équipement de réfrigération pendant une vague de chaleur. Si vous avez des inquiétudes concernant le fonctionnement de votre équipement de réfrigération commerciale, n’hésitez pas à nous contacter.

Chez Frigotech, nous offrons la réparation d’urgence de réfrigération commerciale 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 en Outaouais. Notre personnel bilingue est là pour vous aider avec plus de 30 ans d’expérience dans le domaine. Faites confiance à l’équipe de Frigotech pour assurer le bon fonctionnement de vos systèmes commerciaux de climatisation, de chauffage et de réfrigération. Nous travaillons pour vous pour vous permettre de continuer à faire ce que vous faites le mieux. Contactez-nous dès aujourd’hui !